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郑忠理事兼副秘书长

详细介绍:

 郑忠,广西浙江商会理事兼副秘书长、广西南宁市南澳酒业有限公司总经理。

澳洲红酒文化的传播大使

东莞澳红酒业贸易有限公司2007年正式成立,中国总部设在广东省东莞市,中国第一分部南宁市南澳酒业有限公司2010年成立,设在广西壮族自治区南宁市。东莞澳红与南澳酒业为澳洲著名葡萄酒品牌澳菲洛在大中华地区总经销,在澳大利亚有十几个著名产区的葡萄庄园,旗下拥有澳菲洛品牌20多款系列红酒和奔富、禾富酒庄系列多款全球知名红酒。澳红酒业与南澳酒业在国内拥有30多家“澳菲洛·红酒谷”专卖店,分布全国10多个省份,作为澳菲洛在大中华地区的总经销商,澳红酒业与南澳酒业一直竭力传播澳洲红酒文化,同时也致力于澳洲文化在中国大陆的传播,已成为中澳两国红酒贸易和文化传播的大使!

澳菲洛的百年自由传奇

1846年,年轻的澳菲洛公爵第一次从欧洲旅游至自由旷野的澳大利亚,在南澳巴罗莎山谷地土地上第一次品味到原生的澳洲葡萄,从此,他再也没有离开这一片万千阳光倾泻的土地。脱离世俗繁腐,不顾其欧洲名望家族的反对,澳菲洛先生停留在巴罗莎谷,迷恋上南澳无拘无束,健康奔放的澳大利亚原住民的自由生活。凭借多年在欧洲品鉴红酒的经验,他知道,独特的澳洲气候所培育出的葡萄,一定会产出世界上最美味的葡萄酒。

澳菲洛先生用其灵敏的嗅觉和味蕾开创自己的葡萄酒酿造天地,加上一群满腔热情的质朴农民,用他们百年生物、化学、植物学研究经验,以及气象学,地质学的多种学科的综合研究来辅助和改进葡萄酒的品质。不断否定,不断创新,以求最完美果肉果皮出汁比例,糖分酸度的最优组合,澳洲最优质的橡木桶与酒之间细腻微妙氧化作用。澳菲洛先生充满梦想与活力身影奔走在阳光下,笑容亦如阳光绽放。

直至1875年,当融合澳洲绝优环境以及澳菲洛先生突破创新酿造工艺的第一桶澳菲洛传入欧洲,世界为此震惊;当澳菲洛红酒传入中国,国人为之雀跃:果香馥郁,极易入口,中国人终于找到了最适合自己口味的葡萄酒!

现在,澳菲洛红酒谷带着传播澳洲顶级红酒时尚生活文化的使命,以国际标准建立的专业进口澳洲红酒销售网络在中国绽放,163年前的传奇,因澳菲洛红酒谷,在中华大地上得以传承。

品澳洲红酒  享醇美人生

澳大利亚的葡萄之所以有如此的盛名,是因为其特有的优良土地和许多世界级杰出优秀的酿酒师,再加上世界最严格的管理和生产过程,以及澳洲人特有的简单、纯朴、憨厚、不视金钱为唯一目的,而把信用和快乐生活视为第一追求的环境下,酿造出来的质优价廉的世界级美酒。这些也是同时包括中国在内的许多葡萄酒专家和行业权威人仕的共同一致强烈的看法,同时他们更认为同等级和同价格的澳洲酒,一定要比其它产地的同等级和同价格的葡萄酒的质量要高出许多,这个事实也是每一位品酒人仕的共同认为。这也就是我们为什么想强烈推广澳大利亚葡萄酒的原因。

 

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